Mandoria spijzen; dé garantie voor een constante smaak.

Speciaal voor de ambachtelijke bakkerijen heeft Broer Bakkerijgrondstoffen BV Mandoria ontwikkeld, een assortiment gebruiksklare spijzen in klein verpakking. Dé garantie voor een constante smaak en kwaliteit van uw eindproduct. Vandaag, morgen, altijd.
Broer maakt ambachtelijke bakkers beter. Door innovatie, inspiratie en kennisdeling inspireert Broer dagelijks honderden ambachtelijke bakkers het beste uit zichzelf en uit de producten te halen. Het leveren van de beste kwaliteit is daarbij al bijna 100 jaar vanzelfsprekend.

 

10203

KARAMELSPIJS

Een volle kwaliteitsspijs gemaakt van amandelen en gebrande hazelnoten. De spijs wordt ondersteund door een subtiele smaak van karamel. Direct uit de koelkast spuitbaar en ideaal voor het maken van luxe producten met een lichte notensmaak.

10268

AMANDELSPIJS

Een heerlijke spijs gemaakt van premium kwaliteit amandelen, op smaak gebracht met bittere amandelen. Deze combinatie zorgt voor een optimale smaak. Direct uit de koelkast spuitbaar en ideaal voor het maken van gevulde koeken, kano’s en de vulling van luxe gerezen deegproducten.

10237

FRANGIPANE

Deze klassieke kant en klare amandel frangipane is bereid met echte boter. Het resultaat is een luchtige, romige variant op spijs. Ideaal voor het maken van heerlijke taarten, gebak en de vulling van luxe gerezen deegproducten.

De voordelen van Mandoria

  • Geen extra handelingen
  • Hygiënisch
  • Gemak
  • Efficiëntie
  • Constante hoogwaardige kwaliteit
  • Geen zwaar werk
  • Direct te gebruiken
home_mandoria1